生活中有些人喜歡頓頓吃得很飽很撐，但有些人則習慣吃飯吃到七八分飽，免得吃太多難受。古話曾說“吃飯七分飽，對人八分好”。古人實際上是想通過少吃來延長壽命。沒想到的是，這一古人流傳至今的養生方法，現如今被科學家用研究證實了它的合理性。

2022年，美國得克薩斯大學西南醫學中心的研究人員在《科學》期刊上發表一項研究發現，只需少吃就能改寫衰老基因，延長壽命35%。

科學家發現其背后的機制在于饑餓改變了衰老基因。隨著年齡的增長，我們體內與炎癥有關的基因會變得異常活躍。然而有些輕微的炎癥，我們在生活中并不能及時感覺到。我們應該重視炎癥，它相當于一種慢性疾病，它會不斷破壞人體內的健康細胞，損傷細胞最終走向衰亡。而適當保持饑餓感，能加速“細胞自噬”，清理了衰老細胞，保持了細胞的年輕活力。

記住這些小技巧可以幫助你準確地吃到七分飽：

· 分成小份，找到七分飽 

分多次進餐，避免一次性吃的過多。比如吃午飯時，你可以通過把食物分成3-4小份，每次吃完一小份后，你自己感受一下吃飽的過程，這樣你會更容易掌握“七分飽”的感覺。

· 調整吃飯順序：菜→肉→主食 

吃飯的時候先吃蔬菜和肉，最后吃主食，只有這樣的飲食才是正確健康的。這樣的飲食順序可以更好實現熱量最小化，飽腹感最大化。

中午不睡，下午崩潰。日常生活中不少人都有午睡的習慣，經常午睡的人和從不午睡的人，時間長了會有什么不同？

2023年，一項發表在《睡眠健康》雜志上的這項研究分析了40-69歲人群的數據。研究發現，有午睡習慣的人的總腦容量更大，習慣午睡的人和不習慣午睡的人腦容量的平均差異相當于衰老2.6到6.5歲。習慣午睡的人腦容量更大，大腦健康狀態更好，患癡呆癥和其他疾病的風險也更低。

研究人員表示，對不少人而言，午睡小憩是生活中必不可少的一部分。而隨著年齡的增長，這將有助于保持大腦的健康。不過值得注意的是，午睡時間真不宜過長，否則會適得其反，午睡最好控制在30分鐘以內。

日常生活中有些人非常重視防曬，一年四季都會做好防曬工作。而這樣一個小習慣確實可以比其他人更年輕。

要知道，日曬是皮膚早期長皺紋的主要原因。紫外線對皮膚很不友好，它會破壞皮膚的膠原蛋白和彈力蛋白。失去這些重要蛋白的支撐后，你的皮膚就會失去彈性和韌性，顯得松弛、下垂和起皺。

英國廣播公司BBC曾拍攝過一部紀錄片《如何減緩衰老》。紀錄片中揭示了為什么都是同齡人為什么有的人容易長皺紋，更顯老。原來長皺紋的最大元兇，正是我們日常生活中最不經意的一件事：防曬。

太陽光線中，有兩種“殺傷性武器”：UVA（長波紫外線）和UVB（短波紫外線）。兩者皆不容小覷，UVB會把人“曬傷”，而UVA會使人“曬黑曬老”。研究人員用特殊相機拍下的對比照片顯示：貨車司機靠近擋風玻璃的臉部皺紋要多于另一側，不僅更多，還更深更長。

這是因為右側臉長久地暴曬于可穿透玻璃窗的UVA光線之中。擋風玻璃只能擋風，卻擋不住陽光對皮膚的侵害。就算是上下班開車的白領，靠近車窗那側的皮膚更老。

愛運動的人普遍確實都老得更慢！2022年，鐘南山院士在為天津南開大學學生講座時表示：“我的同學現在不是拄拐棍就是躺在床上了，我從年輕到現在一直堅持鍛煉，有一個好身體非常重要。”

2020年4月刊發在《自然·代謝》雜志一項研究發現，有氧運動可提高老年小鼠的肌肉修復能力，改善老年小鼠的肌肉干細胞功能，使其恢復到年輕狀態。老年不運動小鼠的肌肉損傷修復能力明顯低于年輕不運動的小鼠；定期鍛煉的年老小鼠的肌肉損傷修復能力比不鍛煉的對照組好很多。

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